Depuis plusieurs années déjà, le CNDA a adopté une politique alimentaire qui respecte les recommandations du gouvernement du Québec et qui est en accord avec le Guide alimentaire canadien.
Le service alimentaire du CNDA a été confié à Mme Sylvie Bonneville. Une équipe dynamique qui offre un service attentionné aux élèves et des plats cuisinés de grande qualité.